noviembre 2024

Octubre de Tradiciones y Cultura: El Jopará como Encuentro Cultural El mes de octubre, tradicionalmente en Paraguay, comienza con el jopará, un sabroso plato preparado con poroto, locro, variedad de hortalizas y abundante queso, que se sirve para ahuyentar la escasez que suele afectar durante este prolongado mes. En este espíritu, el Centro de Escritores […]